握手的正確方法，是在介紹之后、互致問候的同時，雙方各自伸出右手，彼此之間保持一步左右的距離，手掌略向前下方伸直，拇指與手掌分開，其余四指自然并攏，握手時兩人伸出的掌心都不約而同地向著左方，然后用手掌和五指與對方相握。伸手的動作要穩重、大方，態度要親切、自然。右手與人相握時，左手應當空著，并貼著大腿外側自然下垂，以示用心專一。除老、弱、殘疾者外，一般要站著握手，不能坐著握手。握手時間的長短可因人、因地、因情而異。時間太長使人不安，太短則表達不出熱烈情緒。初次見面時握手時間以１ ～ ３秒鐘左右為宜。在多人相聚的場合，不宜只與某一人長時間握手，以免引起他人誤會。握手力量要適度，過重的“虎鉗式”握手顯得粗魯無禮；過輕的抓指尖握手又顯得妄自尊大或敷衍了事。但男性與女性握手時，男方只需輕輕握一下女方的四指即可。為了表示尊敬，握手時上身略微前傾，頭略低一些，面帶笑容，注視對方的眼睛，邊握手邊開口致意，如說“您好” 、“見到您很高興” 、“歡迎您” 、“恭喜您” 、“辛苦啦”等等。握手時可以上下微搖以示熱情，但不宜左右晃動或僵硬不動。與尊敬的長者握手可用雙握式，即右手緊握對方右手時，再用左手加握對方的手背和前臂。當自己的手不干凈時，應亮出手掌向對方示意聲明，并表示歉意。
握手不僅是相互傳情遞意、聯絡溝通的手段，而且從握手的姿勢中可透露雙方的心態及性格特點。美國著名盲人女作家海倫· 凱勒說：“我接觸過的手，雖然無言，卻極有表現性。有的人握手能拒人千里。… … 我握著他們冷冰冰的指尖，就像和凜冽的北風握手一樣。而有些人的手卻充滿陽光，他們握住你的手，使你感到溫暖。”